11月13日至17日，由海關(guān)總署、國家市場監(jiān)督管理總局、國家林業(yè)和草原局、四川省人民政府和中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦，教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家衛(wèi)生健康委員會(huì)支持的第十七屆中國食品安全年會(huì)在四川眉山隆重舉行。第十一屆中國泡菜食品國際博覽會(huì)同期開幕。

作為中國高端健康廚房食品品牌代表，山東三星集團(tuán)旗下玉米產(chǎn)業(yè)公司及長壽花食品獲邀參會(huì)參展。玉米產(chǎn)業(yè)公司獲評中國食品安全“誠信示范單位”、“社會(huì)責(zé)任領(lǐng)軍企業(yè)”，山東三星集團(tuán)總經(jīng)理王明星、技術(shù)中心主任王月華分獲“優(yōu)秀企業(yè)家”、“普法先進(jìn)工作者”榮譽(yù)稱號。

據(jù)悉，自2003年首屆年會(huì)至今，中國食品安全年會(huì)連續(xù)舉辦了17屆，已成為我國食品行業(yè)年度盛會(huì)，是食品行業(yè)的重點(diǎn)品牌活動(dòng)，是食品安全領(lǐng)域的高端對話平臺(tái)。本屆年會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國建設(shè)”為主題，活動(dòng)期間，來自中央和國家部委領(lǐng)導(dǎo)、國外嘉賓、年會(huì)主辦和承辦單位領(lǐng)導(dǎo)、四川省領(lǐng)導(dǎo)以及全國各地的專家學(xué)者、行業(yè)代表、食品企業(yè)及新聞媒體等中外嘉賓近1000人參會(huì)，吸引了近70家來自韓國、日本、俄羅斯等10多個(gè)國家和地區(qū)的國際食品參展商及300多家國內(nèi)各地參展商參展，共謀食品安全工作和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

作為國內(nèi)最早且規(guī)模最大的專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)玉米油的企業(yè)，山東三星玉米產(chǎn)業(yè)公司全面推行精益化管理，全方位做好食品安全管理工作。重點(diǎn)把好三個(gè)關(guān)口：即原料的進(jìn)口關(guān)、生產(chǎn)過程的控制關(guān)和出廠檢驗(yàn)關(guān)，確保各項(xiàng)指標(biāo)都符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求，每一批次出廠產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。

長壽花采用在線智能監(jiān)測體系，每一桶油都有自己的“身份證”，根據(jù)生產(chǎn)運(yùn)行記錄，可直接追溯每批產(chǎn)品的原料、生產(chǎn)日期、地點(diǎn)和第一生產(chǎn)責(zé)任人，從源頭上杜絕了潛在因素的產(chǎn)生，以此來保障消費(fèi)者舌尖上的安全。此外，長壽花還定期組織“透明工廠”開放活動(dòng)，讓更多的消費(fèi)者親眼見證長壽花的嚴(yán)苛生產(chǎn)過程。

秉承“做食品就是做良心，做企業(yè)就是做信譽(yù)，食品企業(yè)必須就是良心產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展理念，多年來，企業(yè)始終嚴(yán)把原料關(guān)不放松，堅(jiān)持科技研發(fā)創(chuàng)新，注重產(chǎn)學(xué)研合作，采用精益管理模式，從全國最早的玉米油生產(chǎn)企業(yè)發(fā)展壯大為全國最大的玉米油全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營企業(yè);從國家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地到玉米系列國家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地;從單一玉米油產(chǎn)品到集食用油、調(diào)味品和糧食產(chǎn)品等為主的健康廚房產(chǎn)品，長壽花品牌正朝著中國高端健康廚房品牌的目標(biāo)奮進(jìn)前行。

此次獲獎(jiǎng)是對山東三星集團(tuán)及長壽花品牌一直以來嚴(yán)抓食品安全和產(chǎn)品品質(zhì)的認(rèn)可與肯定。接下來，公司將以此會(huì)議為契機(jī)，深入貫徹十九大報(bào)告中提出的實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要指示精神，通過科技創(chuàng)新和管理創(chuàng)新等手段，進(jìn)一步完善食品安全監(jiān)管機(jī)制，在確保綠色安全營養(yǎng)產(chǎn)品的同時(shí)，為促進(jìn)食品安全社會(huì)共治做出積極貢獻(xiàn)。

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