食品安全無(wú)小事。為進(jìn)一步提升食品從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和綜合能力，嚴(yán)格企業(yè)組織管理，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境，突破業(yè)務(wù)培訓(xùn)時(shí)間空間局限，根據(jù)濱州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)通知要求，7月30日，山東三星集團(tuán)著手開(kāi)展食品安全“云培訓(xùn)”，拓展新渠道助力干部員工專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)再提升。

此次培訓(xùn)為期50天，共計(jì)40個(gè)學(xué)時(shí)。依托“食安在線”這一國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食品在線培訓(xùn)教育平臺(tái)，匯集行業(yè)尖端專(zhuān)家資源，通過(guò)PC端、手機(jī)微信端，采用名額限額制，面向全市食品生產(chǎn)、流通、餐飲、監(jiān)管等業(yè)務(wù)骨干人員，系統(tǒng)開(kāi)展保障體系、法律法規(guī)、風(fēng)險(xiǎn)管理、食安標(biāo)準(zhǔn)、職業(yè)道德等專(zhuān)業(yè)知識(shí)的線上培訓(xùn)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)期滿，平臺(tái)將組織在線考試，成績(jī)合格后可網(wǎng)上打印培訓(xùn)證書(shū)。

為順利實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)，此前，山東三星集團(tuán)還召開(kāi)相關(guān)工作部署會(huì)，召集集團(tuán)公司餐飲系統(tǒng)干部員工，玉米產(chǎn)業(yè)、油脂公司、健源油脂各部門(mén)負(fù)責(zé)人，落實(shí)主體責(zé)任，明確培訓(xùn)細(xì)則，并制定嚴(yán)格的過(guò)程監(jiān)督管理制度，以確保取得實(shí)實(shí)在在的培訓(xùn)實(shí)效。

提高員工素養(yǎng)，凝聚企業(yè)力量。此次“云端培訓(xùn)”，拓寬授課渠道，運(yùn)用新型平臺(tái)著力提升企業(yè)食品從業(yè)人員專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)，在加強(qiáng)干部員工自我約束、規(guī)范作業(yè)意識(shí)同時(shí)，也將在一定程度上助其提升專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)、拉升職業(yè)高度，為消除食品安全隱患，提升企業(yè)生產(chǎn)質(zhì)效，確保行業(yè)平穩(wěn)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。下一步，山東三星集團(tuán)還將持續(xù)創(chuàng)新思路，優(yōu)化培訓(xùn)平臺(tái)，拓寬培訓(xùn)渠道，將業(yè)務(wù)培訓(xùn)作為生產(chǎn)管理工作的重要環(huán)節(jié)，著力帶動(dòng)全員素質(zhì)提升，為企業(yè)安全生產(chǎn)、平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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