12月5日，第十八屆中國(guó)食品安全大會(huì)在四川省眉山市隆重舉行。來(lái)自食品安全主管部門相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、食品企業(yè)代表齊聚一堂，把脈新時(shí)期全國(guó)食品安全工作，共譜食品安全新篇章。

作為中國(guó)高端健康廚房食品標(biāo)桿企業(yè)，憑借在食品安全、科技創(chuàng)新等方面的突出成績(jī)，山東三星集團(tuán)再獲多項(xiàng)大獎(jiǎng)，旗下玉米產(chǎn)業(yè)公司獲評(píng)社會(huì)責(zé)任領(lǐng)軍企業(yè)、2019—2020食品安全誠(chéng)信單位、2019—2020食品安全管理創(chuàng)新二十佳案例，山東三星集團(tuán)總經(jīng)理王明星獲評(píng)社會(huì)責(zé)任優(yōu)秀企業(yè)家、食品安全普法先進(jìn)工作者。

據(jù)了解，作為融通政、學(xué)、產(chǎn)、研各領(lǐng)域的重要對(duì)話交流平臺(tái)，中國(guó)食品安全大會(huì)已連續(xù)成功舉辦十八屆，是食品安全領(lǐng)域時(shí)間跨度最長(zhǎng)、會(huì)議規(guī)模最大、最富影響力的行業(yè)品牌盛會(huì)。本屆大會(huì)以“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，助力健康中國(guó)建設(shè)”為主題，與會(huì)嘉賓深入研究、探討新時(shí)期我國(guó)食品安全工作中的重點(diǎn)、難點(diǎn)和焦點(diǎn)問(wèn)題，圍繞食品安全社會(huì)共治、校園食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康暨食育研討、互聯(lián)網(wǎng)+食品安全智慧監(jiān)管以及后疫情時(shí)代食品全產(chǎn)業(yè)鏈競(jìng)爭(zhēng)力提升等內(nèi)容展開交流研討。

食品安全一直是人民群眾最關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。始終堅(jiān)守“做食品就是做良心，做企業(yè)就是做信譽(yù)，食品企業(yè)必須就是良心產(chǎn)業(yè)”的食企初心，山東三星集團(tuán)以標(biāo)準(zhǔn)促質(zhì)量，以質(zhì)量鑄品牌，守護(hù)民眾“舌尖上的安全”。除嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理體系外，企業(yè)持續(xù)推進(jìn)精益化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，嚴(yán)把“原料關(guān)、胃口關(guān)、出口關(guān)”三個(gè)關(guān)口，制定了高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量管理辦法;并采用在線智能檢測(cè)體系，實(shí)行全員品控、全程追溯，全方位保障產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。

秉承“航天精神 金胚品質(zhì)”品牌理念，以“呵護(hù)中國(guó)5億廚房的健康與安全”為己任，作為中國(guó)航天事業(yè)合作伙伴，山東三星集團(tuán)長(zhǎng)壽花健康廚房戰(zhàn)略正穩(wěn)步推進(jìn)，積極構(gòu)筑綠色健康廚房產(chǎn)業(yè)體系，為民眾提供綠色健康、安全便捷的消費(fèi)服務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)了健康廚房一站采購(gòu)，健康無(wú)憂。

面對(duì)“十四五”中國(guó)食品安全事業(yè)新格局、新需求，以此次大會(huì)為契機(jī)，山東三星集團(tuán)將深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全系列重要講話精神，認(rèn)真落實(shí)中央“六穩(wěn)”“六保”要求，瞄準(zhǔn)優(yōu)勢(shì)特色，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，完善體系標(biāo)準(zhǔn)，提高科技含量，為消費(fèi)者提供高品質(zhì)糧油產(chǎn)品。同時(shí)，加快推進(jìn)企業(yè)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化，提升食品安全工作水平，增強(qiáng)糧油安全保障能力，為推動(dòng)全國(guó)食品安全社會(huì)共治，助力健康中國(guó)建設(shè)貢獻(xiàn)三星力量。

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