近日，國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心、科學(xué)研究院及國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心專家團(tuán)來山東三星集團(tuán)就食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)再評(píng)估事宜進(jìn)行調(diào)研座談。

  國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副研究員邵懿，助理研究員陳瀟;國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量中心高級(jí)工程師楊衛(wèi)民;國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局科學(xué)研究院研究員、副所長(zhǎng)郭寶元，副研究員朱琳，博士后、助理研究員常曉嬌;山東三星集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)王月華、技術(shù)中心相關(guān)工作人員及玉米產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人等出席活動(dòng)。

  此次座談，雙方就食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂事宜展開研討，旨在通過國(guó)家級(jí)技術(shù)機(jī)構(gòu)、標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)、科研機(jī)構(gòu)與企業(yè)的對(duì)接交流，切實(shí)促成標(biāo)準(zhǔn)體制與生產(chǎn)實(shí)踐的深度契合，保障食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)更具行業(yè)適用性、權(quán)威性和指導(dǎo)意義，為國(guó)家食用植物油產(chǎn)品生產(chǎn)及國(guó)家糧食安全提供更為科學(xué)有效的制度保障和更加優(yōu)化更具活力的標(biāo)準(zhǔn)支持。

  來訪專家詳細(xì)解讀了食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)再評(píng)估工作流程，著重了解了山東三星集團(tuán)當(dāng)前食用植物油加工生產(chǎn)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)因子控制情況，對(duì)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)反饋的食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)修訂建議表示認(rèn)可和高度重視。

  他們表示，山東三星集團(tuán)技術(shù)成熟穩(wěn)定、生產(chǎn)工藝先進(jìn)、質(zhì)量管理體系完善、產(chǎn)品收益穩(wěn)健，具有良好的品牌信譽(yù)和群眾基礎(chǔ)，是國(guó)內(nèi)極具代表性和影響力的高端糧油生產(chǎn)企業(yè)，在高端糧油特別是玉米油自主研發(fā)生產(chǎn)及食品安全風(fēng)險(xiǎn)因子控制方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，攻克了諸多關(guān)鍵性技術(shù)，并參與《玉米油》《玉米胚芽》《玉米胚芽粕》等系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的制修訂工作，對(duì)國(guó)家糧油產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展及糧食安全工程的深入推進(jìn)做出了突出貢獻(xiàn)。

  對(duì)于此次食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)再評(píng)估工作，山東三星集團(tuán)緊扣行業(yè)發(fā)展大勢(shì)暢所欲言，意見中肯，具有很強(qiáng)的針對(duì)性、前瞻性和可操作性。后續(xù)還將進(jìn)一步加強(qiáng)與企業(yè)的溝通交流，以扎實(shí)推進(jìn)此次標(biāo)準(zhǔn)再評(píng)估工作再進(jìn)階、再完善。

  王月華表示，作為國(guó)家玉米油產(chǎn)業(yè)研發(fā)基地、玉米油系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂基地，一直以來，山東三星集團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)時(shí)對(duì)標(biāo)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，務(wù)求實(shí)現(xiàn)企業(yè)食用植物油各項(xiàng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)與系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的高度契合。并高度重視產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的識(shí)別和防范工作，第一時(shí)間購(gòu)進(jìn)設(shè)備、配置人員、建立健全內(nèi)部規(guī)范體系和質(zhì)量監(jiān)管方法，超前籌劃確保企業(yè)食用植物油安全生產(chǎn)措施得力、制定完善、監(jiān)管有效。

  對(duì)于下一步工作部署，王月華表示，山東三星集團(tuán)將充分發(fā)揮龍頭企業(yè)帶頭帶動(dòng)作用，深度參與到食用植物油產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)再評(píng)估工作中來。也期待在座專家團(tuán)能針對(duì)企業(yè)需求及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀給予更多專業(yè)化指導(dǎo)，為國(guó)內(nèi)高端糧食產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的技術(shù)保障和智力支持。

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