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【榜樣力量】韓喃喃:扎根質(zhì)檢一線二十載 當(dāng)好食品安全“守門員”

2024-01-27


產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線,守護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量就是守護(hù)企業(yè)的發(fā)展命脈。在長壽花食品,質(zhì)檢科就承擔(dān)著這樣的職責(zé)。扎根質(zhì)檢一線,長壽花食品精加工事業(yè)部質(zhì)檢科科長韓喃喃用責(zé)任擔(dān)起守護(hù)重任,用二十年的青春年華和執(zhí)著堅守,守牢長壽花食品質(zhì)量的第一道防線,在保障食品安全路上綻放別樣芳華。

2004年到2023年,歷經(jīng)近20年的沉淀磨煉,憑借著敢闖敢拼、積極好學(xué)的精神,韓喃喃從一名普通的化驗員成長為一名既能高效配合車間生產(chǎn),又精于指標(biāo)把控的多技能科長,將滿腔熱情投入到熱愛的質(zhì)檢崗位工作中。

保證食用油的高品質(zhì)供給,質(zhì)檢科是生產(chǎn)一線不可或缺的重要力量。無論是二酯系列產(chǎn)品,還是濃香玉米油、零反式脂肪高養(yǎng)玉米油等新品研制期間,面對生產(chǎn)工藝及技術(shù)指標(biāo)的嚴(yán)苛要求,韓喃喃以身作則、帶頭擔(dān)當(dāng),帶領(lǐng)整個質(zhì)檢科全力配合車間取樣、化驗及調(diào)配等各項工作,沒日沒夜優(yōu)化調(diào)整,加班加點近一個月,高質(zhì)高效地完成了公司交給的工作任務(wù),為一個又一個高端健康新品的成功產(chǎn)出、投入市場貢獻(xiàn)了積極力量。

 

身為質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)人,韓喃喃深知食品安全是民生頭等大事,近二十年里,她以嚴(yán)謹(jǐn)求知的態(tài)度,切實當(dāng)好食品安全“守門員”。工作中,每一份檢驗報告都關(guān)乎油品質(zhì)量,都代表長壽花食品對消費者的承諾,因此,韓喃喃一直高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求對待每一個樣品的檢驗,對于原輔料、半成品、成品,她都要求必須嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全方位檢測,每一個環(huán)節(jié)她都親力親為,層層把關(guān),未雨綢繆,為食品安全把好每一道關(guān)。

每年,都有一系列食品企業(yè)制度和文件的下達(dá)實施,作為公司食品安全總監(jiān),韓喃喃秉承著認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,發(fā)揮高水平的專業(yè)能力,制定出科學(xué)合理、符合企業(yè)實際情況的執(zhí)行制度,期間,她牽頭組織完成“三標(biāo)”制度、“日管控、周排查、月調(diào)度”制度等工作的開展及落實,得到各級職能部門及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。

 

生活中,韓喃喃是同事們的知心“大姐姐”,她了解每個同事的脾氣性格、家庭狀況,誰的家里有困難,她都會及時協(xié)調(diào)、周到安排,確??茊T能無后顧之憂地安心工作。不管是化驗室中的急活累活,還是修水管、擦玻璃等日常事務(wù),她都親力親為,總是搶著第一個去干。作為整個科室的領(lǐng)頭羊、火車頭,韓喃喃帶領(lǐng)科室完成了一個又一個的目標(biāo)。“她的付出和努力,我們都看在眼里、記在心里。在她的帶領(lǐng)下,我們化驗室所有人上下一心、眾志成城,用積極熱情的工作態(tài)度干好每一項工作?!闭f起韓喃喃,化驗室的科員們是打心底里認(rèn)同。

 

從成長到長成,從經(jīng)驗不足到從容不迫,從愛崗敬業(yè)到勇于擔(dān)當(dāng),韓喃喃始終以高度的責(zé)任感、使命感積極開展工作,這些蛻變的過程,一步一個腳印,腳踏實地前行,印滿了她堅韌不拔,從不放棄的成長足跡,她的熱情敬業(yè)深深鼓舞著身邊的每個人,成為大家心中最可敬的一科之長。

 

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