近日,經過玉米油領域權威專家的反復研究、論證,山東三星集團長壽花“高甾醇玉米油工業(yè)化生產技術研究及應用”項目取得了國家糧食局中國糧油協(xié)會科技成果鑒定證書。鑒定結果為:該創(chuàng)新技術已在國內大型玉米油生產企業(yè)得到應用,其整體技術水平達到國際先進。
隨著人民生活水平的進一步提高,城鎮(zhèn)化進程的加快,國內食用油的消費量將呈剛性增長,若不能采取有效措施、努力提高我國植物油料壓榨出油量,很難達到《國家糧食安全中長期規(guī)劃綱要》中提出的到2020年我國食用植物油自給率不低于40%的戰(zhàn)略目標。中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元在報告中指出,提高我國食用油自給率的最有效途徑之一就是要提高油料資源的利用率,要把玉米胚芽和米糠等作為重要的油料資源充分加以利用。在這樣的背景下,作為中國玉米油領域的領軍企業(yè),山東三星集團旗下的三星玉米產業(yè)科技有限公司與河南工業(yè)大學糧油食品學院合作開展了“高甾醇玉米油工業(yè)化生產技術研究及應用”項目,并于9月25日在北京建銀大廈接受中國糧油協(xié)會油脂分會專家組的成果鑒定。專家們通過對高甾醇玉米油生產過程中多個角度的分析以及項目計劃目標完成性的研究和對高甾醇玉米油工業(yè)化生產的工藝技術指標和產品質量指標的檢測和考核,表示,其工藝技術水平、技術經濟指標和產品質量指標能達到或優(yōu)于國內外玉米油生產的先進水平。同時指出,高甾醇玉米油工業(yè)化生產具有顯著的經濟效益和社會效益,該技術成果的推廣應用有利于促進玉米油產業(yè)的技術進步,有利于提高玉米綜合精深加工技術水平及資源高效利用,能為消費者提供品質安全、營養(yǎng)豐富的高質量食用玉米油。
10月8日,經過專家們十幾天的詳盡調研,國家糧食局中國糧油協(xié)會給予山東三星集團“高甾醇玉米油工業(yè)化生產技術研究及應用”項目出具了科技成果鑒定證書,稱該創(chuàng)新技術已在國內大型玉米油生產企業(yè)得到應用,其整體技術水平達到國際先進。
對此,中國糧油協(xié)會油脂分會會長王瑞元表示,山東三星集團玉米產業(yè)公司與國內多所高校和科研院所進行產學研合作,深入系統(tǒng)的開展高品質玉米油生產技術的研究,他相信山東三星玉米產業(yè)科技有限公司和河南工業(yè)大學糧油食品學院有能力通過實驗室研究和工廠實際生產試驗,優(yōu)化并制定高品質玉米油生產工藝技術,完成高甾醇玉米油工業(yè)化生產這項利國利民的項目,為高品質玉米油的生產做出示范,推動并促進玉米油產業(yè)的技術發(fā)展和產品升級。
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